au Vin sur Vin

Explosion de saveurs

Très bon moment

Excellent repas avec une cuisine très raffinée et un service impeccable et chaleureux.

Un excellent moment autour d'une bonne table

N'étant pas de la région, j'ai découvert cet établissement le 2 août en me fiant à internet, pour un menu de semaine le midi surprise du chef à 39,00€ à l'occasion de l'anniversaire de ma Maman très âgée.
Une réputation qui n'est pas usurpée .
L'accueil est prévenant et le service attentif.
C'est une excellente table. Les plats sont raffinés et subtilement parfumés aux saveurs exotiques ; l'originalité est au rendez-vous ( Le sorbet au basilic qui accompagnait les fraises une tuerie!) La cuisson de la lotte était parfaite.Un vrai bon moment qui a régalé nos papilles. Jusque là tout va bien!
La carte des vins est très intéressante bien qu'elle ne soit pas bon marché et les conseils pour accompagner les plats avisés.
Mais..... ce qui est venu plomber l'addition comme un nuage sur le café, c'est précisément le prix du café et celui des apéritifs ( 12 € le kir ,6 € le café, 5€ l'eau plate présentée en carafe) D'accord les mise-en bouche avec le kir et les douceurs avec le café sont à la hauteur de l'ensemble mais je n'ai pas pu m'empêcher de sursauter à la vue du total ( 206 € pour 3 ) Sans doute ne suis-je pas assez familiarisée avec la vie parisienne et les tarifs de la capitale et ses alentours.
Étant amenée à revenir régulièrement dans le secteur, je retiens pourtant cette adresse mais que je vais plutôt réserver maintenant pour les grandes (très grandes) occasions.

Un merveilleux moment

Agréable moment

Raffiné

Bien .les vins coûteux...les tarifs sont un peu élevés

Cuisine excellente

Parfait !